Ingredients: (per a 4 persones)
- 2 gots de cuscús
- 250g de seitan
- 1 carbassó
- 2 pastanagues
- 3 tomàquets
- 2 cebes
- 200g de xampinyons
- 500g de mongeta tendra
- 1 cullerada de margarina vegetal
- suc de llimona
Temps de preparació:
- 45 min
café, doces & salgados
A Berlín es porta molt això de fer el brunch (ni un breakfast ni un lunch) els diumenges al matí/migdia i depèn del lloc, els dissabtes també.
El Café Vux és un local molt agradable i minimalista al barri de Neukölln on s’hi pot anar a fer un cafè acompanyat d’una muffin o un tall de pastís o bé passar-s’hi un diumenge i fer un brunch.
Obert cada dia de 12:00h a 24:00h!!
Vego Foodworld és un restaurant vegà de menjar ràpid.
A la carta s’hi pot trobar:
- hamburgueses amb patates fregides (amb formatge vegà)
- amanides (amb tofu, etc)
- pizzes
- postres (pastissos, muffins,etc)
Menú hamburguesa + patates + beguda 6€.
Handmade with lofts of love
Cupcake és una cafeteria situada al barri de Friedrichshain de Berlín.
Com el seu nom indica, serveixen tot tipus de cupcakes, pastissos, etc. I molts d’ells vegans!
A part, també hi serveixen esmorzars vegetarians/vegans i tot tipus de cafès i tes (amb llet de soja).
Realment un lloc molt entranyable per anar-hi sol o acompanyat, a esmorzar o a berenar…
Llibres de cuina
