entrepa_alvocat_tomaquet_acoplat

Ingredients:

  • alvocat
  • tomàquet
  • tàperes
  • sèsam torrat
  • oli, sal i pebre (al gust)

També queda molt bo amb una mica d’olivada (paté d’olives negres).

Temps de preparació:

  • 5 min

Preparació:

- Tallar l’alvocat en dos i buidar-lo amb una cullera . Estendre’l pel pa.

- Tallar el tomàquet a rodanxes fines i afegir-hi unes tàperes.

- Espolvorejar una mica de sèsam torrat , salpebrar al gust i tirar-li un rajolí d’oli.

Si es té la olivada, posar-ne una mica per sobre dels tomàquets.