Hiulit's Cuisine

Ingredients: (per a 2 persones)

• 250g d’espaguetis
• 500g d’espinacs
• 1 ceba
• 1 got de llet de soja
• 3 cullerades de margarina
• 3 cullerades de farina

Temps de preparació:

• 30 min

Llegir més

Ingredients: (per a 4 persones)

• 2 gots de cuscús
• 250g de seitan
• 1 carbassó
• 2 pastanagues
• 3 tomàquets
• 2 cebes
• 200g de xampinyons
• 500g de mongeta tendra
• 1 cullerada de margarina vegetal
• suc de llimona

Temps de preparació:

• 45 min

Llegir més

Aquesta és la primera recepta des de Berlín.

El xoriço vegà el vaig comprar ahir a la nit en un local a un noi que en venia allà. El local en qüestió és un dels molts llocs a Berlín on fan les “famoses” VoKü (Volksküche/cuina popular).

Els ingredients d’aquesta recepta són per a 1 persona si es fa com a plat únic o per a 2 si es menja alguna altra cosa, com ara una amanida, etc.

Ingredients (per a 2 persones):

• 500g d’espinacs
• 200g de cigrons
• 2 alls
• 200g de xoriço vegà

Temps de preparació:

• 30 min

Llegir més

Ingredients:

• coliflor
• patata

(per a la beixamel)

• ceba
• farina
• margarina
• llet de soja

Temps de preparació:

• 45 min
  

Llegir més

Ingredients (3-4 persones):

• filets de tofu japonès
• arròs japonès
• 1 ceba
• 2 tomàquets
• 2 alls
• 2 cullerades de curry
• 350 ml de llet de coco
• 350 ml d’aigua
• 1 cullerada de farina de blat (maicena)

Temps de preparació:

• 1 h

Llegir més